図書館向け
<図書館必備>特選シリーズ

●すがたをかえる食べもの〔つくる人と現場〕

全4巻
対象:小学校低学年~高学年
NDC 619

揃定価(本体12,000円+税)
判型: A4
ページ数: 各40ページ
ISBN: 978-4-7515-2980-5


◆食育に役立つシリーズ
ひとつの食材が様々なものにすがたを変える過程には、多くの人の知恵と努力が注ぎ込まれています。身近な食材から食べ物の世界をのぞいてみましょう。

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①大豆
服部栄養料理研究会 監修/こどもくらぶ 編
定価(本体3,000円+税)
②米
服部栄養料理研究会 監修/こどもくらぶ 編
定価(本体3,000円+税)
③麦
服部栄養料理研究会 監修/こどもくらぶ 編
定価(本体3,000円+税)
④とうもろこし
服部栄養料理研究会 監修/こどもくらぶ 編
定価(本体3,000円+税)
 

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