●すがたをかえる食べもの〔つくる人と現場〕 |
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対象:小学校低学年~高学年 |
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揃定価(本体12,000円+税) |
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判型: |
A4 |
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ページ数: |
各40ページ |
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ISBN: |
978-4-7515-2980-5 |
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◆食育に役立つシリーズ |
ひとつの食材が様々なものにすがたを変える過程には、多くの人の知恵と努力が注ぎ込まれています。身近な食材から食べ物の世界をのぞいてみましょう。 |
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①大豆 |
服部栄養料理研究会 監修/こどもくらぶ 編 |
定価(本体3,000円+税) |
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②米 |
服部栄養料理研究会 監修/こどもくらぶ 編 |
定価(本体3,000円+税) |
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③麦 |
服部栄養料理研究会 監修/こどもくらぶ 編 |
定価(本体3,000円+税) |
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④とうもろこし |
服部栄養料理研究会 監修/こどもくらぶ 編 |
定価(本体3,000円+税) |
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